La vitamine D3, également connue sous le nom de cholécalciférol, est bien plus qu’un simple nutriment. Elle agit comme un bouclier pour notre organisme, renforçant nos os, nos dents et notre système immunitaire, tout comme le ferait le soleil.
Os solides et dents saines : La vitamine D3 optimise l’absorption du calcium et du phosphore, deux minéraux essentiels pour la solidité de votre ossature et de votre dentition.
Immunité boostée : En stimulant vos défenses naturelles, la vitamine D3 vous protège des infections et des maladies. Rhume, grippe et compagnie n’ont qu’à bien se tenir !
Un corps en pleine forme : La vitamine D3 contribue au bon fonctionnement musculaire et à la santé cardiovasculaire. Performances sportives et une bonne endurance !
Prévention et bien plus encore : Des études scientifiques associent la vitamine D3 à la prévention de certains cancers et maladies neurodégénératives. Elle améliorerait également l’humeur, la mémoire et la concentration. Un esprit sain dans un corps sain !
Vitamine D3 : Le Bouclier naturel contre les infections et maladies chroniques
En résumé, la vitamine D3 est essentielle pour la santé osseuse, la croissance des enfants, le système immunitaire et le bien-être émotionnel. Il est important de noter que plusieurs facteurs peuvent contribuer à son déficit :
Un manque d’exposition au soleil: La synthèse de la vitamine D3 dans la peau est le principal moyen d’obtenir cette vitamine. Les personnes qui s’exposent peu au soleil, comme les personnes âgées, les travailleurs de nuit et les personnes à la peau foncée, sont plus à risque de carence.
Une alimentation pauvre en vitamine D3: Les personnes qui ne consomment pas assez des aliments concernés sont plus à risque de carence.
Certains problèmes de santé: Certains problèmes de santé, comme l’obésité et la maladie cœliaque, peuvent perturber l’absorption de la vitamine D3.
Le saviez-vous ?
Plus de 75% des adultes français souffrent d’une insuffisance en vitamine D. Cette carence, loin d’être anodine, assombrit le tableau de la santé publique.
Le manque d’ensoleillement, limitant la synthèse cutanée de la vitamine D, et une alimentation souvent inadaptée constituent les principaux facteurs de cette carence. Des facteurs individuels tels que l’âge, l’obésité et certaines pathologies peuvent également accroître le risque.
Les conséquences de la carence en vitamine D ne sont pas négligeables avec une fragilisation du système immunitaire.
Origine
La vitamine D3 est un dérivé du stérol, une substance présente dans les organismes végétaux et animaux. On la trouve naturellement dans certains aliments d’origine animale, tels que :
- Poissons gras : Saumon, sardines, thon, maquereau
- Œufs
- Beurre, huiles végétales,…
Vitamine D3 : Origine animale et végétale, quelle différence ?
Il existe deux sources principales de vitamine D3 : animale, extraite de la lanoline (cire de laine de mouton), et végétale, provenant du lichen boréal (micro-organisme des régions froides).
Provenance et biodisponibilité :
Vitamine D3 animale : la lanoline.
La source de cette D3 animale exceptionnelle est la lanoline, une substance cireuse sécrétée par les glandes sébacées présente à la surface de la peau du mouton. Cette substance grasse et protectrice recouvre la peau et la laine du mouton, les rendant imperméables et résistantes aux intempéries.
L’extraction de la vitamine D3 à partir de la lanoline se fait par un procédé respectueux de l’animal et de l’environnement. La laine de mouton est collectée après la tonte, sans causer de souffrance à l’animal. La lanoline est ensuite extraite par des procédés naturels et non polluants.
La vitamine D3 végétale : le lichen boréal.
Le lichen boréal est un organisme fascinant des régions froides, Sa biodisponibilité, supérieure aux autres sources végétales, offre une alternative intéressante aux sources animales traditionnelles. Le lichen boréal se développe sur les rochers et les arbres des régions humides et froides. Sa capacité à survivre dans des conditions extrêmes lui confère des propriétés uniques, dont une teneur exceptionnelle en vitamine D3.
La production de vitamine D3, qu’elle soit d’origine animale ou végétale, soulève des questions de durabilité. D’un côté, la D3 animale, extraite de la lanoline de la laine de mouton, semble durable car la laine est renouvelable et l’extraction n’affecte pas directement les animaux. Cependant, il est à prendre en considération que l’élevage intensif peut avoir des répercussions sur l’environnement, notamment en contribuant à certains problèmes comme la déforestation, la pollution et les émissions de gaz à effet de serre.
D’un autre côté, la D3 végétale, issue du lichen boréal, offre une alternative plus écologique. Le lichen se développe naturellement dans les régions froides, ne nécessitant ni élevage ni pêche, et réduisant ainsi son impact environnemental.
La vitamine D3 liquide, sous forme de spray buccal ou de solution buvable, est généralement considérée comme la meilleure option en termes d’absorption et de biodisponibilité. Cette forme permet une absorption plus rapide et efficace de la vitamine D3
